Состав: сироп топинамбура или агавы, нежирное кокосовое молоко, кокосовая паста, какао масло, порошок ячменя, мятный экстракт, малина свежая или замороженная, карамелизированная зеленая гречка, кокосовая стружка, вяленая клюква, кокосовое масло.
Для приготовления пирожного нужен любой блендер или измельчитель с S-образным ножом. Я использую силиконовую форму Парфюм (6 пирожных, каждое весом 130 грамм).