із трьох великодніх веган рецептів
Усі рецепти без глютену, без лактози,
без продуктів тваринного походження
Ці рецепти повністю авторські, пророблені мною насамперед для своїх дітей. Мені хотілося створити "легший" і натуральніший варіант усім відомого великоднього десерту, при цьому зберігши його звичну текстуру.
Якщо ви дотримуєтеся корисного, чистого та натурального харчування, впевнена, ви оціните їхній смак.
Настя Куницька, веган кондитер та шоколатьє
Так, вони правда веган...
Міні-книгу у PDF форматі зі списком інгредієнтів та докладним описом процесу приготування двох пасок (рецепт + опис процесу на 10 сторінках).
Особиста знижка 10% на всі курси
Миндальная пасха Б/Ж/В 4.86/22.03/7.25 244.46 кКалл
Пасха шоколадная на пшене Б/Ж/В 2.3/7.2/27.5 184 кКалл
Допустиме відхилення 10-15% у будь-який бік, залежно від вихідних продуктів.
Мигдальна паска: мигдаль сирий, кокосове жирне молоко, агар-агар, сироп топінамбура, яблучне пюре, кокосове масло.
Шоколадна пасха: шоколад темний 75%, соєвий сир тофу, кокосове молоко жирне, сироп топінамбура, какао-порошок, какао-масло, шоколадні краплі або колотий шоколад.
Пасха шоколадна на пшоні: пшоно (просо), яблучне пюре, топінамбура сироп, темний шоколад.
Для приготування необхідний стаціонарний блендер-склянка або подрібнювач з S-подібним ножем, марля, лопатка, форма для пасхи.
Так, можна, напишіть у будь-який з месенджерів (блакитний знак у правому нижньому кутку і вам буде висланий рахунок)
за ціною 2021 року (підвищення 10 квітня)
- Дві збірки українською та російською в приватному кабінеті
Відгуки та вироби за рецептами