Веган морозиво
PDF-збірка з 17 рецептами
25$

Я вирішила, що хочеться різноманітності та вибору дій у приготуванні веган морозива. Нечесно давати у збірці 6 видів просто на банані чи кокосовому молоці"
З цього я внесла до збірки 6 різних технік, які можна міксувати з різними уподобаннями - отримуючи безмежне поле діяльності."
У цій збірці немає камедей та інших, умовно, складних інгредієнтів. Хотілося максимально спростити рецептури
Що в сбірці?
які техніки та смаки?
М'ята - шоколад на кокосовому молоці з шоколадною крупкою
Полуниця - мигдаль, заварний метод з мигдальним борошном та кокосовим молоком
Карамельний банан з кокосовим молоком та агаром + карамельний соус
Вишня - тофу, з тофу та кокосовим молоком
Мигдальний мокко - шоколадне на мигдальному молоці та кукурудзяному крохмалі + соус
Абрикос - рисовий пудинг, нереально смачне морозиво на рисі та кокосовому молоці
+ ще 11 різноманітних смаків та технік (вони є в безоплатному доступі, але частину з них я переробила і доповнила)
Галерея виробів






Додатково


