Desertika Space

"Бестселери
Desertika Space"
Ознайомитись з програмою
Десерти та шоколад
найтоповіші вироби моїх студентів


Що ви знайдете в цьому курсі?
  • Шоколад
    Два види абсолютно різного натурального шоколаду, який ви зможете приготувати самі у себе вдома.

    В уроки включено інформацію з різних способів темперування домашнього шоколаду.

  • Цукерки

    Два найулюбленіші види цукерок. Які люблять мої учні та їхні клієнти. Готуються просто, вражають своїм смаком наповал.

  • Десерти

    Три торти, які можуть бути приготовані у вигляді тістечок або десертів у склянці.


    З вмістом горіхів, зі зниженим вмістом горіхів та олій, та безгоріховий ягідний торт.

  • Це все :
    100% веган.

    Без лактози.

    Без глютену.

    Готується легко, ви 100% зможете повторити це у своїй кухні.


    Без білого цукру (використовується кокосовий цукор, сироп топінамбуру і дуже рідко тростинний і ксиліт).

  • Топові позиції, які люблять по всьому світу

    Вироби курсу знаходяться у топі замовлень моїх учнів, які працюють на замовлення у різних країнах світу, приєднуйтесь до них!

Вже незабаром ваші близькі будуть насолоджуватися цими здоровими солодощами!

Темний шоколад на какао тертому

У цьому уроці ви навчитеся готувати та темперувати темний шоколад із 75% вмістом какао продуктів. Шоколад із добавками на його основі.




Шоколад на керобі без будь-якого цукру

У складі лише какао масло, кероб, інулін з цикорію.



Полуниця-шоколад

Теорія з обливних цукерок на основі рецепту полуничних цукерок з хрустким шаром.

Ферреро Роше

Корисна варіація відомої цукерки. На фундучній пасті. З цілим горішком усередині.

Снікерс

Кеш'юкейк із кеш'ю-нугою, фініковою карамеллю на шоколадній основі з арахісом та покриттям із веганського ганашу на "молочному" шоколаді.

Чорниця-кокос з мармеладом з полуниці та смородини

Стабільний ягідний мус на основі без випікання, начинкою з мармеладу та декором із чорничного шоколаду.

Три шоколади

Ніжний та стабільний мус із зниженим вмістом горіхів та олій.

Отзывы и работы учеников
Ви отримаєте на курсі:

7 окремих уроків з різних типів шоколаду та десертів без випікання.


Урок з пророщування, карамелізації гречки.


Урок із приготування домашнього горіхового молока.


Особиста підтримка Анастасії Куницької 2 місяці з дня початку навчання (тариф із підтримкою).


Повноцінні відеоуроки на кожну тему + техкарти в текстовому форматі.


Іменний гарний диплом у PDG форматі, який ви зможете самостійно роздрукувати у високій якості на аркуші формату А4 (у будь-якому тарифі, за наданням виконання всіх виробів).

Оберіть пакет участі
Без підтримки
Купити
7 докладних відео уроків: веган десерти, шоколад та цукерки, бестселери продажу в учнів школи.

  1. Темний шоколад на какао-тертому на кокосовому цукрі
  2. Шоколад на керобі без будь-якого цукру
  3. Теорія з обливних цукерок, цукерки "Полуниця-шоколад"
  4. Торт "Снікерс"
  5. Торт "Три шоколади"
  6. Торт "Чорниця-кокос"
  7. Цукерка "Ферреро Роше"
5000 грн (≈150$)

З підтримкою
Дізнатися наявність місць
10000 грн (≈250$)

Доступ до уроків на рік
Доступ до уроків на рік

Вебінар у записі: робота з постійними
клієнтами, просування локального
кондитера, особистий бренд

7 докладних відео уроків: веган десерти, шоколад та цукерки, бестселери продажу в учнів школи.

  1. Темний шоколад на какао-тертому на кокосовому цукрі
  2. Шоколад на керобі без будь-якого цукру
  3. Теорія з обливних цукерок, цукерки "Полуниця-шоколад"
  4. Торт "Снікерс"
  5. Торт "Три шоколади"
  6. Торт "Чорниця-кокос"
  7. Цукерка "Ферреро Роше"
  8. Торт "Пряний гарбуз на гарбузовому брауні" (у PDF варіанті)
Індивідуальна підтримка протягом місяця від Насті Куницької, автора курсу та керівника школи
Desertika Space. Допомога у підборі інгредієнтів. Доведення до результату.

Особиста консультація з відповідями на
питання щодо ведення інстаграма
та продажам